맛집
[보수동] 용광횟집
포동입니다
2022. 1. 9. 07:25
선어회 전문..용광횟집..
허영만 식객도 다녀갔군요..
2인..소 섞어서 주문..
단순한 기본 찬들..
생선껍질묵..쫄깃한 식감..
무김치가 시원합니다..
선어회는 방어 등살과 뱃살.
밀치.병어로 구성..
미나리와 같이 감칠맛나는 선어를 초장이나 와사비간장에
상추나 깻잎에 쌈으로도 먹고..
알이 찬 시사모구이와 생선전..
아나고 간장조림도 나오고..
그리고 오징어찜까지..
식사는 공기밥에 매운탕으로..
배불리 맛있게 잘먹었네요..