대학 때 맨날 뭉쳐다니던 친구들과 후배들이 거진 30년만에 머리가 희껏희껏해서 모였네여..
해운대 글로리 콘도 뒤 중국주방장이 요리한다는 중식 전문점 'MAO' 746-3888로 위치,예약 문의하삼.
MAO는 마오쩌뚱에서 따왔다네여..신세계 백화점 '팔선생'과는 같은 사장님이라네여..
서울에도 MAO가 있는데 체인은 아니라 그러네여..
한 사람이 늦어 단품 요리 하나를 먼저 시키고 다모여서 1인당 25000원 코스 요리를 주문.
광동식 돼지갈비 볶음요리로 향이 조금 있으면서 무지 맵네여..땅콩도 매워요..작은 고추는 넘 매워 먹지 말라네여..큰 고추는 먹어도 된다는데..맛이 없어요..ㅎㅎ
돼지갈비가 매워서 조금씩 먹게되네여..양이 얼마 안됩니다..
여기서 부터 코스요리 사직..먼저 북경오리 밀전병에 대파와 오이채와 오리를 소스에 찍어서 싸먹어야게쪄..껍질이 바싹하니 좋습니다..
칵테일 중새우 크림소스요리
탕수육인데 찹쌀로 튀김옷을 입혀 쫄깃합니다.
야채와 두부를 새콤달콤 사천식 요리
튀긴 꽃빵..소스가 넘 달아여..
식사로 짜장면,짬뽕 중 택일
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