[해운대] 비빔밥 전문점 '해운사계'

진주 비빔밥을 전문으로 하는 한식집 '해운사계'

 

위치,예약은 명함 참조하세여..

 

옥상에서 유기농 야채를 직접 재배해서 상에 내온다는군요..

 

선어회는 밀치를 사용하여 쫄깃한 식감이 좋더군여..

 

통영에서 공수한다는 막걸리는 하루에 10말이 공급되는 양이라 늦으면 없는 날도 있답니다..

 

동래파전은 너무 두텁지 않아 먹기가 좋더군요..묵사발은 사장님 서비스로 맛을 보았습니다..심심한 육수와 함께..

 

식사로는 가오리 회무침과 가자미 미역국, 진주비빕밥과 선지국으로..양은 반으로 나눠 먹었어여..

 

해운대라 가격이 착하지는 않구여.. 2층에는 칸막이가 되어있으나 다른 방의 큰 소리는 다 들리더군요..ㅎㅎ

 

외국인 접대에 좋겠더군요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

옥상에서 기른다는 야채로 만든 샐러드

깨죽으로 속을 따뜻하게..

 

 

선어회를 먹을 생와사비와 미역과 굴을 먹을 소스..

 

 

 

 

굴이 맛나더군요,,리필했네여..

통영에서 공수된다는 막걸리..진하고 달달하더군요..

선어회 작은 거..밀치

 

동래파전을 반으로 나눴어요..

파전을 위한 소스..

서비스로 맛배기 묵사발..묵은 묵이고 육수는 심심하더군요..ㅎㅎ

 

가자미 미역국과 가오리 회비빔국수

 

진주 비빔밥 찬과 선지국

 

 

 

 

 

 

 

디저트..