마포구 용강동 원마산아구찜..
건아구 사용..아구찜 소 주문..
사이드 메뉴로 코다리구이.
도토리묵무침.메밀부추전.계란찜.부추전 중 2가지 선택..
도토리묵과 메밀부추전 선택..
기본 찬은 잡채.메추리알장조림.
꼬시래기.양배추샐러드.꽈리고추.백김치 6종이 나오고..
도토리묵무침이 금방 나오네요.
상추가 새콤달콤..바싹하니 부친
메밀부추전이 나오고..곧 이어
메인 아구찜 등장..튼실한 콩나물
건아구라 아구껍질이 쫄깃합니다
양념이 아구에 충분히 베질 않아
와사비간장에 찍어먹어야..
손님이 많아 대기 손님도 있고
가게 안이 복잡합니다..
생아구에 길들어진 입맛이라
건아구는 그다지 권하지 않지만
서울에는 생아구 먹기가 힘드니
딸래미는 잘먹네요..ㅎㅎ
딸래미랑 둘이 먹기엔 양이 많아
남은 메밀부추전과 아구찜은
포장으로..배불리 맛있게 잘먹었네요..
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