연제구에 근무하는 대학동기 모임
5인..거제동 법원앞 돌집..
메뉴에 없는 한우 오마카세로..
한우 토시살과 갈비살로 구성..
제가 앉은 테이블 2인상..
기본 찬들..3종나물들.가지무침.
멸치볶음.총각김치.톳나물무침.
상추.깻잎.땡초.마늘 등등..
주방장 특별요리..3종 냉채..
오징어.전복.새우와 배..겨자소스
상큼하니 입맛을 돋우네요..
고구마채전과 감자채전..
얇게 바삭하니 부쳐 맛납니다..
가스불에 달궈진 돌판에 담백한
토시살부터 먼저 구워먹고..
육즙가득..육향도 좋네요..
다음으로 고소한 갈비살..지방이
녹아 고소함의 극치..맛있네요..
식사는 소면으로..다들 맛있게 배불리 잘먹었어요..
다음 모임때까지 건강하게..
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