꾸석지돌판한우 시청점..
사무실 직원들과 저녁회식..4인
등심 600gm 주문..
고기를 위한 기본 찬들 나오고..
파채랑 명이나물 백김치..등등
타이머에 맞춰서 돌판을 달구고..
소기름 덩어리로 코팅 후..
등심을 올리고 마늘도 올리고..
앞뒤로 잘구워서 한 입 크기로
잘라서 상추쌈으로..파채랑..
명이나물도 같이..마늘도..
백김치도..땡초도..와사비도..
적당히 기름진 등심..식감이 좋네요..이어서 갈비살 300gm
살치살 300gm 추가하고..
역시 갈비살은 고소하네요..
마블링 좋은 살치살은 입안에서
녹을라하고..ㅎㅎ..마지막으로
살치살 200gm 추가..열심히
먹고 식사로 차돌된장찌개와
공기밥 2..된찌가 입안을 개운하게 해주네요..오늘도
배터지게 맛있게 잘먹었네요..
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