맛집

[후쿠오카] 우나기 야마미치

포동입니다 2024. 10. 29. 09:58

야크인 민물장어 전문
우나기 야마미치..
히츠마부시 4 주문..
밥은 대2 보통2로..
장어내장국3 새우완탕국1..
코스요리로 나오네요..
장어뼈튀김과 녹차가 먼저..
절임요리와 계란짬이 나오고.
메인 요리 민물장어덮밥 등장..
국도 같이 나오고..
먼저 장어구아의 본연의 맛을
산초가루도 첨가..밥은 간장양념
밑간이 되어있고..장어는 껍질은
바삭하면서 부드러운 장어살은
살살 녹네요..맛있게 먹은 후..
다음은 와사비.김실채.쪽파 첨가
같이 비벼서 먹으니 와사비가
입안을 개운하게해주네요..
마지막으로 따뜻한 녹차에 말아서 먹으니 녹차에 단맛.짠맛
스며들어 새로운 맛이네요..
배불리 맛있게 잘먹었네요..
호텔로 돌아와 13층 대욕장과 노천탕 목욕 후 밸류마트 쇼핑 후 취침..


#Japan