[마포구 용강동] 마루심

마포구 용강동 히쯔마부시 전문..
마루심 마포점..가족모임으로..
(상)히쯔마부시 주문..
장어 한마리.계란찜.야채샐러드.장국.
3종 피클..앵배추.오이.무..
보들보들한 계란찜..신선한 야채샐러드..
히쯔마부시는 4등분해서 처음은 그냥 먹고.
다음은 깻잎채.쪽파.와사비.산초와 같이 잘 섞어서..
그 다음은 육수를 부어 오차즈께로..
마지막은 가장 선호하는 방법으로..
부드러운 민물장어..맛있네요..
잘먹었네요..